インデックスページに戻る。 地元の旬の素材を厳選して、惜しみなく使って作った
フランス料理と中華料理
それがハイジの自慢です
ここでは、そのメニューの一部をご紹介致します
是非一度、ご賞味ください!

或る日の中華料理

■ 前菜(ジャガイモの線切り、山菜、キクラゲの和え物)
■ 豚の角煮
■ 鳥の唐揚、竹の子、ピーマン、生椎茸炒め
■ 魚の甘酢炒め
■ 蒸しアワビ、キクラゲのスープ
■ シャスミン茶
或る日の中華料理

■ 前菜(ザーサイ、ネギ、キクラゲの和え物)
■ 焼き豚
■ エビチリソース炒め
■ 牛肉、アスパラ、竹の子、椎茸のオイスターソース炒め

■ ジャスミン茶
或る日のフランス料理

■ オードブル(帆立のニンニクオリーブ)
■ カボチャのスープ
■ サーモンソテー、レモンパックソース
■ タンシチュー温野菜添え
■ ブロッコリーのサラダ
■ コーヒー
或る日のフランス料理

■ オードブル(生ハムと桃)
■ スープ、ミネストローネ・プロヴァンス風
■ 白身魚のサヴァイヨンソース
■ 牛肉の赤ワイン煮
■ グリーンサラダ
■ コーヒー
お料理はフランス料理と中華料理の日替わりです。
アレルギー等対応いたします。